一、项目概况
1、项目名称：京台高速五华山服务区自营餐饮服务团队采购
2、项目编号：GSZ-2023-156
3、项目内容及清查范围：采购人自营餐饮业务拓展需，现需采购其所辖五华山服务区自营餐饮经营项目的经营服务团队。餐饮服务费根据供应商所服务的餐饮经营服务项目营收进行计提，服务费最低计提比例为项目营业额的22%，服务费最高计提比例为项目营业额的28%。供应商在提供经营管理服务过程中，满足采购人业绩考核的基础上方可获得足额比例的管理服务费用。
二、采购内容及要求：
合同包
项目名称
单位
数量
最高控制价
（营业额提成比例）
最低控制价
（营业额提成比例）
1
五华山服务区餐饮经营服务
项
1
28%
22%
1、服务内容：自营餐饮项目的经营管理服务（包括但不限于现场管理、收银、烹饪、售卖等服务）。自营餐饮项目经营内容主要为古田特色餐饮，包含特色中餐（菌菇宴）、简式快餐以及2个特色小吃专区（福鼎邱记食品、其他小吃）。
2、服务期限：本项目服务期限为半年。
3、服务地点：五华山服务区。

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联系人：刘欣
电话：010-68809590
手机：13522553206（欢迎拨打手机/微信同号）
邮箱：kefu@bidnews.cn