哈药集团股份有限公司拟对集团下属制药六厂及中药公司餐饮服务进行公开招标，欢迎符合招标条件的投标方前来投标，具体事宜安排如下：
 
一、采购方案名称：（集中项目）哈药各所属企业餐饮服务招标
 
二、招标内容：
 
为确保企业生产、经营顺利进行，提升餐饮服务质量，让员工吃上放心、可口的饭菜，实现餐饮专业化服务。餐饮人员劳务拟对社会餐饮公司招标，实行社会化服务。
 
标段一：中药公司餐饮服务
 
哈药集团中药有限公司二个厂区（中二厂区：道里区机场路243号；世一堂厂区：道里区达康路18号；的食堂劳务对外承包，由社会第三方餐饮公司派遣人员进驻企业服务。常规情况下，中药二厂区服务就餐人员450人以上，世一堂厂区服务就餐人员400人以内。该项目仅限于劳务对外承包，管理、食材采购和保管等均由招标方自行负责。
 
标段二：制药六厂餐饮服务
 
哈药集团制药六厂（服务地址：利民经济技术开发区宏盛路1299号厂区）的食堂劳务对外承包，由社会第三方具备餐饮资质（经营项目中含餐饮经营或餐饮管理）的公司派遣人员进驻企业服务。服务就餐人员750人左右。该项目仅限于劳务对外承包及餐饮运行管理，承包方指定专人按食品安全法规及招标方要求进行餐饮管理，食材采购和保管由招标方自行负责。
 
商务、技术要求
 
标段一：中药公司餐饮服务
 
（1）严格按《食品卫生法》及相关政策法规操作。
 
（2）按着企业要求保证菜品色鲜味俱全，午餐主食每天不低于4种。
 
（3）投标方根据招标方需求提供职工餐、领导餐、回民餐和客餐。
 
（4）投标方提供的食材超出保质期招标方有权拒绝使用。
 
（5）保证灶房、面案间、洗菜间、涮洗间卫生达到甲方的要求标准。
 
（6）保证就餐大厅卫生做到窗明几净，地面无污渍、污痕，餐桌摆放整齐；夏季负责清除食堂门前杂草、冬季负责清除食堂门前积雪，便于职工进出食堂，保持食堂良好面貌。
 
（7）对员工服务要热情、一视同仁，统一标准打饭打菜，禁止与甲方员工发生冲突。
 
（8）对甲方提供的所有物品都要节约使用，不得随意浪费，如有浪费在服务费中按价扣除。
 
标段二：制药六厂餐饮服务
 
（1）严格按《食品卫生法》及相关政策法规操作。
 
（2）保证菜品色鲜味俱全，主食花样齐全。
 
（3）招标方提供的食材超出保质期投标方有权拒绝使用。
 
（4）保证灶房、面案间、洗切间、洗碗间、凉菜间、职工餐厅、客餐厅、库房、更衣室等食堂范围内卫生达到招标方的标准，做到窗明几净，地面无污渍、污痕。
 
（5）对员工服务要热情、一视同仁统一标准打饭打菜。
 
（6）对甲方提供的所有物品都要节约使用，不得随意浪费。
 
（7）对职工提供外卖服务（熏酱、菜品、包子、糕点等）。
 

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联系人：刘欣
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