中国民用航空华北地区空中交通管理局首都机场航管楼食堂餐饮服务项目招标公告
日期:2023-11-15
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项目名称:中国民用航空华北地区空中交通管理局首都机场航管楼食堂餐饮服务项目
预算金额:452.200000 万元(人民币)
最高限价(如有):452.200000 万元(人民币)
采购需求:
(1)采购标的需实现的功能或者目标;
负责采购制作主食、菜品所需的所有食材及调料,加工后向采购人员工提供就餐服务,并根据采购人相关需求提供订餐服务。
(2)采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范;
保证所提供的餐饮材料品种、质量等严格按照采购人规定的要求,餐饮材料质量标准按符合国家标准、行业标准及合同规定的餐饮材料质量标准执行,符合国家关于食品质量与食品安全方面相关规定的质量标准,食材产地须可溯源。完全符合国家/地方/主管部门的相关法律法规的规定,不含任何变质、假冒伪劣产品。
(3)采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求;
采购的蔬菜,水果,水产,肉类等食材必须是新鲜并符合食品或农产品安全标准的,禽畜类食材必须按照相关规定提供有效的检疫合格证明,预包装产品须有检验合格证和卫生许可证,包装完好,并且采购人可用保质期不得少于产品出厂时标注质保期的2/3天数。
(4)采购标的的数量、采购项目交付或者实施的和地点;
(5)采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求;
每季度进行职工满意度调查,满意度须达到80%以上。保证一日四餐正点供应,供应要足量、优质,严禁出售变质、变味食品以及不符合食品卫生安全的饭菜。所有食品根据卫生防疫要求留样备查。
(6)采购标的的验收标准;
按照合同及招标文件要求执行。
(7)采购标的的其他技术、服务等要求。
每餐应执行食品留样制度(留样保存48小时),当采购人接到就餐人员出现腹泻、呕吐等信息时,立即启动食品中毒应急预案(中标人应为该项目购买相关保险,并制定应急预案)。中标人应在第一将患者送往急诊抢救、处理。同时对留样食品送卫生部门检验,确实是供应商负责的,中标人应承担由此引发的一切责任。
合同履行期限:1年。
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
本项目专门面向中小企业采购。
3.本项目的特定资格要求:(1)投标人不得为“信用中国”网站中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的投标人,不得为政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的投标人(处罚决定规定的和地域范围内)。信用信息截止时点为开标当日;(2)投标人应具有有效的食品经营许可证;(3)投标人应购买本项目招标文件。
三、获取招标文件
:2023年11月1 至 2023年11月2,每天9:00至11:30,13:00至16:00。(北京,法定节假日除外)
预算金额:452.200000 万元(人民币)
最高限价(如有):452.200000 万元(人民币)
采购需求:
(1)采购标的需实现的功能或者目标;
负责采购制作主食、菜品所需的所有食材及调料,加工后向采购人员工提供就餐服务,并根据采购人相关需求提供订餐服务。
(2)采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范;
保证所提供的餐饮材料品种、质量等严格按照采购人规定的要求,餐饮材料质量标准按符合国家标准、行业标准及合同规定的餐饮材料质量标准执行,符合国家关于食品质量与食品安全方面相关规定的质量标准,食材产地须可溯源。完全符合国家/地方/主管部门的相关法律法规的规定,不含任何变质、假冒伪劣产品。
(3)采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求;
采购的蔬菜,水果,水产,肉类等食材必须是新鲜并符合食品或农产品安全标准的,禽畜类食材必须按照相关规定提供有效的检疫合格证明,预包装产品须有检验合格证和卫生许可证,包装完好,并且采购人可用保质期不得少于产品出厂时标注质保期的2/3天数。
(4)采购标的的数量、采购项目交付或者实施的和地点;
包号 |
包内容 |
数量 |
实施 |
实施地点 |
1 |
食堂餐饮服务 |
1项 |
1年 |
北京 |
(5)采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求;
每季度进行职工满意度调查,满意度须达到80%以上。保证一日四餐正点供应,供应要足量、优质,严禁出售变质、变味食品以及不符合食品卫生安全的饭菜。所有食品根据卫生防疫要求留样备查。
(6)采购标的的验收标准;
按照合同及招标文件要求执行。
(7)采购标的的其他技术、服务等要求。
每餐应执行食品留样制度(留样保存48小时),当采购人接到就餐人员出现腹泻、呕吐等信息时,立即启动食品中毒应急预案(中标人应为该项目购买相关保险,并制定应急预案)。中标人应在第一将患者送往急诊抢救、处理。同时对留样食品送卫生部门检验,确实是供应商负责的,中标人应承担由此引发的一切责任。
合同履行期限:1年。
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
本项目专门面向中小企业采购。
3.本项目的特定资格要求:(1)投标人不得为“信用中国”网站中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的投标人,不得为政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的投标人(处罚决定规定的和地域范围内)。信用信息截止时点为开标当日;(2)投标人应具有有效的食品经营许可证;(3)投标人应购买本项目招标文件。
三、获取招标文件
:2023年11月1 至 2023年11月2,每天9:00至11:30,13:00至16:00。(北京,法定节假日除外)
本招标项目仅供正式会员查看,您的权限不能浏览详细信息,请联系办理会员入网事宜,成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、项目附件和部分项目招标文件等。
联系人:刘欣
电话:010-56240287
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:kefu@bidnews.cn
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