2024年振兴公司中心及外围地区公建食堂服务招标公告
日期:2023-12-21
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一、招标条件本招标项目已按要求履行了相关报批及备案等手续,资金已落实成本。该项目已具备招标条件,现拟对该项目进行公开招标。二、项目概况与招标范围:********项目概况:****公司餐饮服务标准化项目以推进健康食堂、提升整体用餐品质为重点,强化餐饮合规管理,突出餐饮团队标准化建设,为油区职工提供营养健康、美味安全的专业餐食,不断提高辽河油区餐饮服务综合满意度。此项目计划文号为油振服发〔2023〕31号,计划金额为********万元,不含税。********招标范围:20****公司中心及外围地区公建食堂服务为辽****局****公司****公司成本计划列支项目,服务内容为:为监督中心食堂、胜利食堂、研究院食堂、工会食堂、兴采食堂、金海食堂、劳务中心****公司职工一****公司职工二食堂、新能源食堂、油气食堂、新闻中心食堂、消防队食堂、冷家食堂、储气库食堂、荣兴食堂、经研院食堂、物资食堂、电力二食堂、电力三食堂、电力五食堂、环境工程食堂、锦采职工食堂、锦采招待所食堂、曙采员工餐厅、曙采大学生食堂、曙采第一食堂、电力曙光食堂、曙采前线食堂、特油机关食堂、特油前线食堂、石化技服食堂、辽兴食堂、茨采招待所食堂、高采职工一食堂、高采职工二食堂等提供食堂餐饮服务。工种包括:厨师长、厨师、面点师、凉菜、改刀、服务员、洗碗工。********服务期限:自合同签订之日起至2012月3。********实施地点:****公司。********主要技术要求或技术方案:本项目服务标准按照国家相关餐饮行业管理服务等级标准所规定的标准提供规范化服务。使用的行业标准如下:《中华人民共和国食品安全法》--中华人民共和国主席令第9号《辽宁省食品安全条例》###市食品(餐饮服务)药品安全监管工作实施方案》-盘政办发〔2012〕61号Q/SY 1471-2012《员工餐厅服务规范》《员工食堂服务管理规范》《食堂食品卫生管理办法》--油矿服发〔2010〕26号《振兴公用事业处食堂、食品卫生制度》--油振公发38号项目要求:要求做好巡查、外来人员登记管控,做好防疫工作,确保食品新鲜、卫生、安全,公共区域要及时打扫,保持公共区域干净、整洁。1经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由承包商自行承担责任。2工作人员需持有健康证上岗,卫生检疫、体检等费用均由承包商自理,食堂的卫生防疫、就餐环境必###市卫生监督所制定的****公司有权监督、检查并督促整改。3保证一日三餐准时准点开膳,保证饭菜足量、优质,做到品种多样、营养搭配合理。不准出售变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。4因管理不善造成员工食物中毒,负责承担全部责任。5承包商必须保护好食堂所有财产,对甲方提供的厨具设备、设施应及时进行保养、维修,延长其使用年限。承包经营期满后,保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好,若有损坏必须承担由此产生的相关费用。6承包商负责经营场所的安全工作****公司业务科室的统一管理,确保安全无事故。7承包商不得将食堂私自转让或委托**
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联系人:刘欣
电话:010-56240287
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:kefu@bidnews.cn
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