沈阳化工大学学生一食堂委托管理采购项目的采购公告
日期:2024-01-18
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一、项目基本情况项目编号:LNSY********项目名称:沈阳化工大学学生一食堂委托**商最低限价:每年最低限价********元,低于此价格的响应文件无效。采购需求:★沈阳化工大学学生一食堂一层(餐饮部分)商务服务项目对外招商,委托**合同形式为1+1+1形式,如遇上级对高校食堂政策调整,受委托**经营不善或者是师生反馈极差,校方有权单方面解除合同。项目概况如下:★1.学生一食堂一层对外招商的建筑面积约1600平方米(不包括水吧)。★2.履约保证金贰拾万元整。履约保证金交纳为成交结果确定后合同签订之前,转账到学校指定账户。逾期视同自动放弃,自动解除合同。★3.整体委托**为基本伙食及特色风味。食堂收费系统应采用校方要求的收费系统,收费流水进学校,按月结算。学校对受委托**安全等日常工作进行监管。受委托**和设备全部或部分转包、出租、出借给第三方,不得经营食堂餐饮以外的业务,不得售卖烟、酒,不得经营气味特别的餐食,如螺蛳粉、臭豆腐等食物,不得擅自停业,不得在学生就餐区设置任何卖场。★4.公共设施维护费收取方式:固定费用方式,按年度收取,一食堂一楼维护费每年最低限额为55万元/年,固定额以最后成交金额为准。每年在该合同签订后10个日历日内转入学校指定账户。逾期视同自动放弃,自动解除合同。★5.承包期间,受委托**人民共和国食品安全法》等相关法律法规之规定,遵从食品药品监督管理部门监管,采购原料应选择正规的、规模较大的供货单位和购货渠道进行采购,严禁###市场、流动摊贩、个人或无合法资质的供货单位采购,不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及过期、霉变、有毒和感官性状异常的原料,所有采购原料可溯源。严格遵守《餐饮服务食品安全采购索证索票管理规定》之要求,证件包括:该产品生产经营单位的有效食品流通许可证、工商营业###市级以上同批次检验报告单或产品合格证等复印件,并建好索证台帐。★6.受委托**全或重大责任事故,学校有权解除合同,由此造成的一切损失由受委托**控制有关要求:受委托**常日均消费20至30元,要求做到营养配餐,荤素搭配合理,菜品价格不得超过《沈阳化工大学食堂基本菜品定价标准》(详见附件),风味档口的经营品项须符合地域特色、符合学生需求且受学生欢迎,必须为学生提供免费汤。★8.食堂门前卫生实行三包,食堂门口禁止张贴任何广告,自行承担门匾、灯箱制作费用,并经校方审核后方可执行。★9.受委托**、电、燃气、维修、维护、人员工资及保险等一切费用。食堂餐食在加工过程中,尽量使用燃气。水电燃气表等由受委托**用执行月结,打入学校账户,如有逾期,第一次罚款500元,第二次罚款1000元,第三次采购人有权解除合同。★10.受委托**,并在响应文件中明确载明餐厅装****局规划、用电设备使用方案,在就餐大厅装修及后厨维修改造工作中,由校方和受委托**体现学校文化特色,并引****公司和施工队伍,对就餐大厅装饰装修###路、上下水管道、外墙防水、后厨装修改造(下水道和油烟净化纳入改造计划中)、设施采购等工作进行规范化设计,改造后能达到国家要求的相应标准。受委托**用寒假施工,最大程度降低安全风险,同时负责消防、食药监等部门的验收。★11.受委托**口大门,更换成肯德基门。★12.如遇上级对高校食堂政策调整须无条件遵从;若经营不善或师生反馈差,学校有权单方面解除合同;受委托**3.合同终止,受委托**算账目,受委托**撤离。经营期间所拖欠的水、电、燃气等费用,校方可从受委托**受委托**装修、装饰等设施应无条件移交校方。如受委托**校方有权单方面对遗留财物予以处理。★14.受委托**理规定及相关处罚规定”。校方可据此对受委托**约保证金中扣除。合同履行期限:在合同签订后的20个日历日内要完成学生一食堂一楼升级改造工作,确保在202月底新学期学生返校后能正常就餐。需落实的政府采购政策内容:中小微企业(含监狱企业)相关规定、促进残疾人就业政府采购政策相关规定、对于节能产品、环境标志产品相关规定等。本项目不接受联合体。二、供应商的资格要求:1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无。3.本项目的特定资格要求:1).现经营学校的商业实体不得参加本项目。2).能够提供所经营食堂由食药、卫生部门颁发的食品经营许可证(提供复印件加盖公章)。3).自2021年至今经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录(提供承诺书加盖公章)。
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手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
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