一、项目基本情况原公告的采购项目编号：GK2024-086 原公告的采购项目名称：新疆大学红湖和友好校区餐厅后厨设备类采购项目 首次公告日期：2006月13日  ********
      二、更正信息更正事项：采购文件更正内容：
       序号更正项更正前内容更正后内容13.双门消毒柜：8220v/5kw220v/≥********盘电蒸车：2380V/24KW/h。380V/24（±2）KW/h。********和面机：7和面机在后厨高温潮湿环境中，应符合GB/********国家标准，严酷等级2，长霉等级0级:黑曲霉、土曲霉、绿色木霉、绳状青梅、球毛壳霉观察未见生长，检验合格，提供满足以上数据检测报告。和面机在后厨高温潮湿环境中，应符合GB/********国家标准，严酷等级2，长霉等级0级，提供满足以上数据检测报告。********#压面机：2、72.功率：********。7.电功率3kw/220v。2.删除。7.电功率≥3kw/220v。********和面机：7和面机在后厨高温潮湿环境中，应符合GB/********国家标准，严酷等级2，长霉等级0级:黑曲霉、土曲霉、绿色木霉、绳状青梅、球毛壳霉观察未见生长，检验合格，提供满足以上数据检测报告。和面机在后厨高温潮湿环境中，应符合GB/********国家标准，严酷等级2，长霉等级0级，提供满足以上数据检测报告。614.菜馅机：3、43.盆地转速：12转/分钟。4.切刀速度：1440转/分钟3.盆地转速：不小于12转/分钟。4.切刀速度：不小于1200转/分钟。715.单头煮面炉：2、52.功率：6KW。5.电煮锅应耐潮湿，潮湿处理48h，相对湿度（93±3）%，防水等级不低于IPX4，液体溢出不影响电气绝缘，以防电器安全隐患，产品安全符合国标********标准,设备须取得产品安全认证及需提供满足以上数据检测报告。2.功率：≥6KW。5.电煮锅应耐潮湿，潮湿处理48h，相对湿度（93±3）%，防水等级不低于IPX4，液体溢出不影响电气绝缘，以防电器安全隐患，产品安全符合国标********标准,需提供满足以上数据检测报告。816.电饼铛：3、53.功率：5kw。5.电饼铛防水等级不低于IPX4###路的设计和应用，应保证其任意故障都不导致器具不安全，产品安全符合国标********标准，需提供满足设备须取得产品安全认证及以上数据检测报告。3.功率：≥5kw。5.电饼铛防水等级不低于IPX4###路的设计和应用，应保证其任意故障都不导致器具不安全，产品安全符合国标********标准，需提供满足以上数据检测报告。918.电馕坑（1米*********米）：1、51.不锈钢板符合********/********的标准。5.整机控制器选用德力西名牌控制系统。1.删除。5.整机控制器选用德力西或同等级别控制系统。1019.电炸锅：88.功率：8kw/380v。8.功率：≥8kw/380v。1120.海鲜蒸柜：22.额定电压380V/25kw。2.额定电压380V/≥20kw。1221.煎饼机：33.功率：5kw。3.功率：≥5kw。1323.六头煮粉炉6*********。≥6*********。1424.馒头机：1、5、61.功率：380V/2KW。5.馒头机在后厨高温潮湿环境中，应符合GB/********国家标准，严酷等级2，长霉等级0级:黑曲霉、土曲霉、绿色木霉、绳状青梅、球毛壳霉观察未见生长，检验合格，提供满足以上数据检测报告。6.馒头机所用不锈钢板材抗菌标准符合GB/T********、YB/T4171-2020含Cu元素，检验合格，所用板材不得检出：大肠杆菌、沙门氏菌，检验合格，提供满足以上数据检测报告。1.功率：380V/≥2KW。5.馒头机在后厨高温潮湿环境中，应符合GB/********国家标准，严酷等级2，长霉等级0级，提供满足以上数据检测报告。6.删除********热水器：11.加热功率：5000W。1.加热功率：≥5kW。1626.三层六盘烤箱:8、168.电功率：********（每层********），380V。8.电功率：≥15kw（每层≥5kw），380V。1727.台式热水器：77.电功率：3kw/220v。7.电功率：≥3kw/220v。1828.月饼摆盘机：********/220v。9.功率：≥********/220v。1929.上下双门保洁柜（留样盒专用）：44.电功率：220v/900W。4.电功率：220v/≥900W。2030.多功能切菜机：3、73.电机功率：********。7.切菜机不锈钢内壁，传送带和刀片，符合********，********，********食品接触安全检测标准，检验合格。(需提供经国家认可的检测机构出具的在其“认可的检测能力范围”内带“CMA或CNAS或MRA”标识的检测报告复印件加盖投标人公章）。3.电机功率：≥********。7.切菜机不锈钢内壁，传送带和刀片，符合********，********，********食品接触安全检测标准，检验合格。2131.平板售卖台设备电功率********/220v。设备电功率≥********/220v。2232.蒸包炉：1010.电功率：380v，15kw+15kw。10.电功率：380v，总功率不超过30kw。2333.煮面组合灶：1111.电功率：380v，12kw+15kw。11.电功率：380v，总功率不超过30kw。2434.多功能下面灶设备参考尺寸：1800*1000*800mm，50kw。设备参考尺寸：1800*1000*800mm，总功率不超过50kw。2535.六格售餐台：4、74.设备台面材料厚度为********。7.电功率：220V/3kw。4.设备台面材料厚度≥********。7.电功率：220V/≥3kw。2636.六眼煲仔炉设备参考尺寸：1200*800*800mm，配置6个电磁炉头，每个********。设备参考尺寸：1200*800*800mm，配置6个电磁炉头，每个≥********。2737.十二格售餐台：4、54.设备台面材料厚度为********。5.电功率：220V/3kw。4.设备台面材料厚度≥********。5.电功率：220V/≥3kw。2838.肉类切块机：44.电机功率：********。4.电机功率：≥********。2939.肉丝肉片机:3、8、93.电机功率：*********2。8.产品已通过********《家用和类 似用途电器的安全第1部分:通用要求》和GB ********《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》等18项安全检验合格。(需提供经国家认可的检测机构出具的在其“认可的检测能力范围”内带“CMA或CNAS或MRA”标识的检测报告复印件加盖投标人公章）。9.切肉机刀片，符合********食品接触安全检测标准，检验合格。(需提供经国家认可的检测机构出具的在其“认可的检测能力范围”内带“CMA或CNAS或MRA”标识的检测报告复印件加盖投标人公章）。3.电机功率：≥1KW*2。8.产品已通过********《家用和类 似用途电器的安全第1部分:通用要求》和GB ********《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》等18项安全检验合格。9.切肉机刀片符合国家********标准，检验合格，提供设备食品接触产品安全认证证书。3040.台式绞肉机：2、52.功率********。5.采用日本东芝电机。2.功率≥********。5.采用日本东芝或同级别电机。3141.绞切两用机：2、10、11、12、132.电机功率:********/********。10.机身钢板厚度:3mm(加厚不锈钢)。11.绞肉绞笼、通过********食品接触检验合格(需提供经国家认可的检测机构出具的在其“认可的检测能力范围”内带“CMA或CNAS或MRA”标识的检测报告复印件加盖投标人公章）。12.绞肉端盖 通过********食品接触检验合格，可出具SGS检测报告，(需提供经国家认可的检测机构出具的在其“认可的检测能力范围”内带“CMA或CNAS或MRA”标识的检测报告复印件加盖投标人公章）。13.绞肉输送螺杆通过********食品接触检验合格，可出具SGS检测报告，(需提供经国家认可的检测机构出具的在其“认可的检测能力范围”内带“CMA或CNAS或MRA”标识的检测报告复印件加盖投标人公章）。2.电机功率:********/********（±********）。10.机身钢板厚度:≥3mm(加厚不锈钢)。11.绞肉绞笼、绞肉端盖、绞肉输送螺杆符合国家标准********标准，检验合格，提供设备食品接触产品安全认证证书。3242.燃气双头大锅灶：22.台面厚度为********，前面板，侧板厚度********，设有来水摇摆龙头。2.台面厚度不小于********，前面板，侧板厚度不小于********，设有来水摇摆龙头。3344.燃气单头大锅灶设备不锈钢部分采用优质不锈钢；台面厚度为********，前面板、侧板厚度********。设备不锈钢部分采用优质不锈钢；台面厚度不小于********，前面板、侧板厚度不小于********。3446.电磁单头矮汤炉：4、104.采用防水等级大于IPX4（IPX7）大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板不小于********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。3547.电磁双头矮汤炉：4、104.采用防水等级大于IPX4（IPX7）大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板不小于********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。3648.电磁单头炒灶:4、104.采用防水等级大于IPX4（IPX7）大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板不小于********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。3749.电磁六眼抓饭炉（小锅抓饭）：11.额定功率：18kw。1.额定功率：≥18kw。3850.电磁双头炒灶：4、104.采用防水等级大于IPX4（IPX7）大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板不小于********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。3951.电磁双头大锅灶：4、104.采用防水等级大于IPX4（IPX7）大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板不小于********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4052.电磁抓饭组合灶：4、104.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。4.采用防水等级大于IPX4大显示屏，更智能化。10.产品采用符合不锈钢化学成分检验合格的304#不锈钢板材，面板不小于********,其它********(允许偏差±********)，坚固耐用不生锈。41(四）技术参数表备注部分允许偏差±0-20mm。允许偏差±0-10mm42开标20 7 月 5 日 11 点00分20 7 月 24 日 11 点00分434.刀具组合式消毒柜：3220v/********/≥********四门双温冰柜（风冷）：12、1312.产品出具CMA或CNAS或MRA等认证机构联合认证的自携冷凝机组商用冷柜能源效率检测报告（CVC)，按GB ********.2规定的检测方法检测总能量消耗低于********/24 h,能效指数小于等于********符合国家一级能效指数标准并提供中国能效标识一级。13.产品具有中国质量认证中心认证符合CQC********认证规则的要求并出具食品接触安全认****网络查询截图。12.需出具CMA或CNAS或MRA等机构认证的自携冷凝机组商用冷柜能源效率检测报告，按GB ********.2规定的要求进行检测与评定，总能耗不大于其对应类型产品的耗电量限定值,能效指数符合国家一级能效指数标准，并提供中国能效标识一级。13.需提供国家认可的评定机构所出具的食品接触安全认****网络查询截图。********层双门醒发箱：2功率：220V/1KW功率：220V/≥1KW更正日期：2007月0

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