一、招标条件本中国石油****公司机关食堂外包服务采购已完成审批，项目资金来源为自筹资金，招标人为中国石油天然****公司****公司，本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。二、项目概况与招标范围********项目概况及范围：中国石油****公司机关食堂早餐用餐人数在60-100人，午餐用餐人数约80-130人，晚餐用餐人数约30-50人。********标段划分：本项目共划分为1个标段。********服务期限：2年。********技术要求：（1）负责****公司食堂进行管理。（2）工作人员不少于16人且必须持有健康证，其中拟派厨师不少于3人。（3）厨师团队平均年龄小于50岁，前厅接待岗位平均年龄小于45岁 。（4）用餐标准为55元/人/天，该费用包括人工成本、食材、加工费用、燃料、水电费用、低值易耗品费用、维修等费用(含税)。（5）食堂设有冷冻库、保鲜库、各操作间水池、锅灶、油烟净化机、抽气罩、消毒柜、留样柜等设备;中标单位需配置以下设备:双门平台雪柜2台、四门高身雪柜2台、搅拌机1台、电力 24盘蒸饭车 2台、绞切肉机1台、双通工作台2台、三门海鲜蒸柜1台、单头低背粉面炉 2台、电煮面炉连柜座1台、电磁单头大锅炉1台、豆浆机1台，并享有所有权。

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