一、招标项目概况：1、项目名称###市番禺区石碁第四中学校外供餐服务采购项目2、项目预算金额：人民币336万元3、项目内容及需求：（采购项目技术规格、参数及要求）采购项目内容: ###市番禺区石碁第四中学校外供餐服务。本项目的供餐服务期限为2012月至2025年7月3（实际以签订为准）。详细要求请参阅本招标文件的第三章“用户需求书”。投标人必须对项目进行整体报价，不允许仅对其中部分内容进行报价。二、投标人资格要求：1.投标人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（3）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（4）履行合同所必需的设备和专业技术能力；（5）参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录： 重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（根据财库〔2022〕3号文，“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款，法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的，从其规定；（6）不接受联合体投标。2.本项目特定的资格要求：（1）投标人提供有效的主体业态为餐饮服务经营者（集体用餐配送单位）的《食品经营许可证》，且食品经营许可证上的经营场所与实际供餐食品的加工制作场所一致，需提供许可证复印件并加盖公章。（2）投标人需持有有效期内的ISO********食品安全管理体系或 HACCP 危害分析关键控制点体系认证，需提供证书复印件及全国认证认可信息公共服务平台（********）体系证书的有效信息查询截图，并加盖公章。（3）投标人需有完****网+明厨亮灶”系统，在食品库房、烹饪间、分装间（专间）、餐饮具清洗消毒间、留样冰箱等重点场****网+视频监控全覆盖，能主动接受学校和###市场监管等部门的监督，需提供系统平台操作实景图。（4）投标人具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存等场所和设施设备，并符合食品安全法律法规规定要求，配备封闭式食品专用运输车辆，供餐能力可满足学校订餐需求。需提供场所实景图及设施设备采购或租赁凭证（发票或租赁合同关键页）复印件。（5）投标人有健全的营养健康管理制度，并配备营养健康管理人员。至少提供一个营养师人员证书及相关人员在投标单位投标截止前6个月任意1个月的社保缴纳证明材料。（6）投标人未被列入“****网站“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中****网(********)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以资格审查人员于投标截止当天在“****网站及中****网（http://********/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料）。（7）投标人应按照《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》（GB
********）和《集体用餐配送膳食管理规范》（DB 4401/T 259-2024》等执行膳食加工、配送等操作，需提供相关证明资料。

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