常州分行2025、2026年度本部食堂餐饮管理外包项目供应商征集公告(第二次)
日期:2024-12-09
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一、采购需求及资格要求******** 采购需求:本项目为兴业银行常州分行食堂餐饮管理服务外包项目,具体服务内容包括:食堂服务管理人员包括厨师长一名,厨师一名,面点师一名,切配及服务人员七名。食堂原材料采购由采购方提供,服务期限2年。********技术要求和服务要求:******** 由供应商派出驻场服务团队,我分行不承担人员的劳动关系,只负责验收外包成果并支付外包费用,供应商应自行解决与其员工之间的劳动关系问题。服务团队须熟练掌握淮扬菜系做法。******** 供应商须具有经验丰富管理团队,食堂外包采用包工不包料方式。即:供应商提供专业的管理和服务团队(主要包括管理人员、厨师队伍、中、西式面点师、服务人员等),并负责主副食的加工供应,采购方负责原材料的采购。******** 供应商须根据招标方的要求,于每周三前制订好下一周食谱,报招标方审定后实施。食谱的制订应按照应时、应地、应人的原则,倡导少油、少糖、少盐的健康理念,做到周周有创新。具体要求如下:早餐主要为:肉包、馒头、菜包、汤面、水饺、炒面、麦饼等主食不少于4个,点心两道以上,白粥、花色粥一种,粗粮两道以上,蔬菜两道以上,每天保证水煮蛋、豆浆、牛奶的提供。中餐至少保障7个品种(三荤四素)以上、晚餐至少保障7个品种(三荤四素)以上,荤素搭配,每周三晚餐提供面条和年糕等特色主食。******** 供应商资质要求:******** 依法成立,能独立行使民事权利,并承担民事责任,且有意愿与本行开展合作,企业成立3年以上,企业注册地为为常州当地企业或者在常州具备分支机构,近三年财务稳健,可稳定提供服务。********供应商要以“招标方满意”、“就餐单位职工满意”为目标,要在“管理制度化”、服务精细化”、“制作标准化”上下功夫,严格执行招标方所制订的各项规章制度,自觉服从招标方日常监督管理,并制订配套的内部管理制度,内容应涵盖食品安全、环境卫生、人员管理、成本管理、请销假制度等。****************年至今具有与银行合作过且与本项目相似的成功案例。本次招标不接受联合体投标,关联供应商不能同时报名。********供应商营业执照需具备“餐饮企业管理服务”经营范围,且在有效期内。二、报名要求********在兴业银行开立对公账户,若中标本项目,则通过兴业银行对公账户结算该项目相关费用。******** 充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。******** 应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。******** 未被“****网列入“重大税收违法案件当事人名单”、未被“中国执****网”列入“失信被执行人名单”、未被“中****网”列入“政府采购严重违法失信行为信息记录名单”、未被“国家企业信用信息公示****网站“严重违法失信企业名单”、在参加本次采购活动前3年内未出现重大违法违规行为,近三年在我行无不良行为记录,不在兴业银行供应商禁用/退出期内。
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联系人:刘欣
电话:010-56240287
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
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