一、项目基本情况 项目编号：Jp******** 项目名称：辽宁省孤儿学校2025年4-12月禽畜肉及海产品采购及配送 包组编号：001预算金额（元）：******** 最高限价（%）：18 采购需求：查看 ★一、参数禽畜肉类执行国家标准GB2707-2016。海鲜类执行执行国家标准GB2733-2015。1、猪肉：约********斤，净廋肉、后腿肉、猪肝、排骨猪油、筒子骨、猪血等；供应为屠宰厂当日屠宰的猪肉，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。肉品须表皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、脂肪洁白，纹理清晰、肉质细腻、肉质紧且密富有弹性，无异味、无毛、按压无水迹。各肉类品牌专卖店有售的冷鲜肉。 2、牛羊肉：牛肉约7500斤，羊肉约1700斤。须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，肉品新鲜、色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹。纹理清晰，肉质细腻，肉质紧且密富有弹性，品质好的。  ###市有售的品牌肉。                                                      3、禽肉类：鸡肉：********斤，鸭肉：2450斤，鹅肉1750斤。冷冻肉或者冷鲜肉都可，独立包装，有当日本批次的动物检疫合格证明的冷鲜、冷冻肉类。###市有售的品牌肉。     4、鱼：********斤，鲜鱼和冷冻肉类。鱼类要求体表光滑无病灶，鳞片完整，肉质干燥，紧密， 鳃丝清晰鲜红或暗红，保持活体状态固有本色，无异味，内脏清晰可辨无腐烂。 冻品： 冻品外包装需完整，无破损，无不封口现象，冻品在解冻后，发现质量问题需退货。检验检疫手续齐全。                              8、虾：********斤，冷冻虾。体表光滑无病灶，新鲜，冻品外包装需完整，无破损，无不封口现象。冻品在解冻后，发现质量问题需退货。检验检疫手续齐全的海产品 。      9、其他：********斤，速冻丸类、香肠等。外包装需完整，无破损，无不封口现象。冻品在解冻后，发现质量问题需退货。###市有售的产品。以上所有产品商品必须满足国家和地方相关规定。★二、送货标准和程序1.中标人交货为配送当日8：00，交货地点为采购人指定地点分别是（孤儿学校小学食堂、中学生食堂、教工食堂）。2.提供的各项产品均保证一手价格，要求供货商统一配送，不得转包或二手送货。3.采购人食堂所需的食品为签订合同之日起为期10个月的用量，需方须提前一天向供方说明所需数量和其他供货要求。中标供应商必须及时备货，不得延误并按需方的要求将货物送达需方指定地点并按要求上架摆放整齐。4.需求的###市场无所需相应食品，中标人必须经采购人同意后，按照采购人要求改送其他食品。5.需方有权拒收供应商超出计划采购的食材，如需求###市场确实出现断货，中标供应商必须经过需方同意后，按照需方的要求改送其他品牌同类食材。6.中标供应商配送给需方的食材价格应严格按照定价单进行配送服务，同质量的商品价格最低，同价格的商品质量最好。7.采购人有权对供应商所供应食品的质量、价格进行考核和评估。中标人必须按采购人的要求对其配送的食品的采购渠道及配送过程严把质量关，必须质价相符，杜绝以次充好投机取巧等情况。对由此造成的后果，采购人有权追究供货商责任，乃至解除合同。8.中标人自备人员和车辆配送，并承担其相应费用，保证按照约定的和地点要求供应到位。9.企业具有较强的基地生产、食材采购、仓储配送、产品质量检测以及售后服务实力。10.具有###市内当日 1 小时内送货上门的能力。11、每周日需提交下周的食材报价单。★

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