此项采购内容主要为厨房用冻货类食品原材料,包括肉类冻品、海鲜冻品及半成品等食品原材料。
一)、功能目标:
1、保障食材稳定供应;
2、严格把控食材质量;
3、合理控制采购成本;提升采购服务水平。
二)、需执行的标准规范:
1、 供应商需提供营业执照、食品经营许可证等相关资质。
2、必须符合国家及地方关于冷冻肉的食品安全标准,按批次提供有效的属地检疫部门出具的产品检疫合格证明和生产厂家出具的产品检验报告及冷冻海鲜的产品检测报告等。
3、所提供的产品的日期需在保质到期前1/2以上,冷冻产品要求无化冻现象,解冻后有弹性,色泽正常,不粘手,货品干净新鲜无杂物、无异味、无酸腐味,拆箱后表皮无风干迹象和霉斑点。
三)、采购产品具体要求:
1、包装要求:内包装采用符合食品安全标准的无毒塑料薄膜,密封包装,确保隔绝空气,防止氧化和微生物污染,标明商品名、规格、生产日期、等级、净重等内容;外包装使用坚固的纸箱或相应包装箱,标注产品名称、规格、生产日期、保质期、产地、生产厂家等信息。
2、验收标准:到货后,采购人依据合同标准进行验收。随机抽取的货物检查外观、包装、规格,对每批次冻肉需检验有效的检疫合格证明,未达到标准的,应及时按照采购人的要求进行退换货。
四)、技术需求/服务标准:
1、到货后,采购方依据合同标准进行验收。随机抽取的货物检查外观、包装、规格,对每批次货物进行感官检验、温度检测、气味检测。未达到货物标准的退货并进行更换及违约赔偿。
2、要求:采购人每日22:00前下发订货单,次日10:00前送达到采购人指定地点。如采购人遇临时客情需加货,供应商需在收到订单后两小时内送达或依据采购人要求
送达。
五)、验收标准:
到货后,采购人依据合同标准进行验收。随机抽取的货物检查外观、包装、规格,对每批次冻肉需检验有效的检疫合格证明,未达到标准的,应及时按照采购人的要求进行退换货。如提供的产品不符合采购人要求,需及时无条件退换货。
六)、采购项目预算:484.2万元。
(一)供应商必须具有独立承担民事责任的能力,具备合法有效的营业执照,具有涵盖本项目的经营范围(能提供最新且有效的营业执照)。 | |
(二)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。 | |
(三)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近3年内在经营活动中无重大违法记录。 | |
(四)具有履行合同所必需的专业技术能力,具有固定的生产或经营场所和人员。 | |
(五)近三年内,在国家企业信用信息公示系统http://www.gsxt.gov.cn/index.htm企业信用信息报告中未被纳入严重违法失信企业名单(黑名单),中国政府采购网中未被纳入政府采购严重违法失信行为信息记录。 | |
(六)非中航集团黑名单供应商,非中航集团禁止交易企业名单内的供应商。近3年内参加中航集团采购项目中未出现过不良行为。 | |
(七)未通过准入的供应商不具备参与项目资格。 | |
(八)本项目不接受联合体报名。 |
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联系人:刘欣
电话:010-68809590
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:kefu@bidnews.cn
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