项目编号:CCTC30250601
招标方式:公开招标
开标:2025年04月0
10时00分
1. 招标条件
本招标项目中煤西安设计工程有限责任公司职工餐厅服务项目,招标人为中煤西安设计工程有限责任公司。该项目资金来源已落实,已具备招标条件。就本项目进行国内公开招标,请合格的潜在投标人参加投标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 项目简介与招标范围:
2.1.1项目概况:中煤西安设计工程有限责任公司餐厅,位于西安市碑林区雁塔路北段66号院内。职工餐厅建筑面积约700㎡,共设就餐座位400个;接待餐厅建筑面积约338㎡,内设6个包间,可同时容纳约60人就餐。
经营模式:中标人负责职工餐厅的管理与运营,自主经营、自负盈亏,为采购人提供安全、健康的餐饮服务。中标单位可自行开拓经营范围,提高职工餐厅业务板块的营业额。采购人每月给职工就餐卡内进行充值,充值金额为660元/月/人(约900人)及440元/月/人(约120人),充值职工约1000人。职工就餐卡内金额可同时在职工餐厅、接待餐厅、院区便民超市及周边大型超市进行消费,并统一结算。
就餐情况:周一至周五
名称 | 服务形式 | 就餐人数 |
早餐 | 单品定量定价,自选销售 | 约200人 |
午餐 | 1、自助称重餐线:自选称重销售 2、档口:单品定量定价,自选销售 | 约400人 |
晚餐 | 单品定量定价,自选销售 | 约80人 |
周六、节假日仅提供午餐,用餐人数约110人次(餐标为20元/人次,按照刷卡次数汇总与采购人另行结算)。
接待餐厅:每日接待0-6桌不等,接待用餐按照公司制定标准执行。
院区便民超市及周边大型超市:职工餐费结余部分可进行消费。
2.1.2 招标范围
2.1.2.1 为采购人提供工作日早、中、晚三餐及双休日、节假日加班餐餐饮服务、餐厅包间的订餐和用餐服务、便民小超市(包括设备的管理和维护、原材料采购、加工、杂物筛选、漂洗、菜肴配料、烹饪、售饭、餐具的收集及清洗、消毒、餐厅及后厨的清洁和打扫等)。
2.1.2.2 原材料采购。
2.1.2.3 中标人自主聘用人员的日常管理。
2.1.2.4 中标人直接接受政府行业相关机构的管理、监督;根据行业要求办理餐厅从业、食品质量安全、卫生检验检疫、卫生许可证、从业人员卫生检验检疫等方面,政府要求办理的所有手续。
2.2 资金落实情况:已落实
2.3 服务期:5年(服务期内按年度签订服务合同)
2.4 服务地点:西安市碑林区雁塔路北段66号院内
3. 投标人资格要求
3.1 投标人须是在中华人民共和国境内合法注册的法人或其他组织;
3.2 投标人自2022年1月至投标截止
(以合同签订日期为准),须具有1项同类型项目管理服务业绩,须提供合同扫描件,须明确项目名称、服务范围及主要内容页或能体现资格业绩内容、签章页等;
3.3 投标人须具有有效的食品经营许可证,提供证书扫描件;
3.4 本项目是否接受联合体投标:不允许
备注:
(1) 本次招标采用资格后审,潜在投标人提交意向资料后从招标公司获取到招标文件,不代表已经通过资格审查。资格审查以投标人成功递交的加密电子投标文件为准。
(2) 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
4. 招标文件的获取
4.1 招标文件售价:200元/标段,售后不退。
4.2 意向资料递交:2025年03月1
09时00分到2025年03月2
14时00分。
4.3 招标文件购买:2025年03月1
09时00分到2025年03月2
14时00分。
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联系人:刘欣
电话:010-68809590
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:kefu@bidnews.cn
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