本采购项目 昆明市西山区文化旅游投资有限公司西山景区办公点食堂服务合作单位

（项目名称），资金来自 企业自筹

（资金来源），项目出资比例为 100%

，采购人为 昆明市西山区文化旅游投资有限公司 ，采购代理机构为 昆明晨晟招标有限责任公司

。项目已具备采购条件，现对该项目进行竞争性磋商采购。

2.项目概况与采购范围

2.1项目概况：昆明市西山区文化旅游投资有限公司西山景区办公点职工食堂所涉及的服务。

2.2采购范围：

2.2.1为西山景区办公点提供食堂提供早餐、中餐等的餐食制作。用餐人数约35人，用餐规模为早餐、午餐餐标380.00元/人/月，具体供餐数量、品种以采购人需求为准。服务内容为早餐、中餐（包含节假日、周末供餐）。

2.2.2食堂菜谱由厨师制定，需提前一周提供给采购人审核，并根据菜谱向采购人提供食堂物资采购清单。

2.2.3早餐提供米线、面条、饵丝等供职工选择；中餐标准为每天两荤两素一汤，荤素搭配由采购人自定，做到安全卫生、健康可口，并须根据甲方要求适时进行更换。供应商根据采购人临时加班需要，为采购人提供加班用餐服务，采购人将用餐人数提前一天告知供应商，按工作日餐标提供用餐，要求制定菜单。

2.2.4对餐厨设施设备、场所进行维护、清洁以及餐具的清洁、消毒、保管。

2.2.5确保厨房、餐厅的环境卫生（包含绿植）的整洁。每餐进行垃圾箱、泔水桶的清理，并定期清理泔水收集桶，做到无积水、无油污、无异味。

2.2.6成交人应协助采购人完成原材料卸货并按要求有序分类摆放储存。

2.2.7成交人需安排专人负责食品留样工作，完成食品48小时留样及记录。

说明：采购人提供厨房、餐厅等场所，提供灶具、厨具、餐具、餐桌餐椅以及相关配套设备设施，水电煤气费用由采购人承担。

具体服务内容、服务标准及要求以采购人实际委托为准。

2.3采购预算：一年约280000.00元（大写：人民币贰拾捌万元整）；其中：早餐、午餐餐标380.00元/人/月，厨师及帮厨人员服务费用总计不得超过（含）10000.00元/月。

2.4资金来源：企业自筹。

资金落实情况：已落实。

2.5项目实施地点：昆明市西山区文化旅游投资有限公司西山景区办公点食堂。

2.6服务期限：自合同签订起为期一年（含周末和节假日）。

2.7服务标准：符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)、《昆明市西山区文化旅游投资有限公司职工食堂管理办法（试行）》及国家、地方、行业现行的相关规定及规范的要求，满足采购人的相关管理规定。

2.8标段划分：本次竞争性磋商采购只设1个标段。

2.9本次竞争性磋商不接受联合体磋商。

3.供应商资格要求

3.1供应商应具备经行政管理部门登记注册的独立企业（事业）法人或其他组织，具备有效的营业执照或事业单位法人证书或其他类似的法定证明文件。

3.2资质要求：供应商应具备有效的行政主管部门颁发的《食品经营许可证》。

3.3服务团队要求：供应商拟派往本项目的服务团队成员中须配备1名厨师长、1名帮厨，男女不限，年龄均在18周岁至50周岁，服务团队成员均应无违法犯罪记录，且必须是供应商签约人员（提供用工合同或劳动合同或社保证明），均具备健康证、执业证或岗位专业培训合格资料，并提供驻场服务。中标单位需在签订合同前将服务团队成员的无违法犯罪记录、用工合同（或劳动合同或社保证明）、健康证、执业证或岗位专业培训合格资料等相关证明材料交由招标人备案。如遇人员变动，需经得招标人同意，更换的人员也应将无违法犯罪记录、用工合同（或劳动合同或社保证明）、健康证、执业证或岗位专业培训合格资料等相关证明材料交由招标人备案。

3.4财务要求：供应商具有健全的财务会计制度，须提供2023年度或20经第三方机构审计的审计报告及财务报表【包括但不限于：资产负债表、现金流量表、利润表（或损益表，下同）】或其基本开户银行2025年度出具的资信证明或担保机构针对本项目出具的担保函【注：供应商若为事业单位的，则不需提供利润表；新成立企业不满一年的，须提供其基本开户银行2025年度出具的资信证明或担保机构针对本项目出具的担保函。因国家保密规定不方便提供财务状况信息资料的，提供相关保密规定的证明材料及说明】。

3.5信誉要求：近三年（2022年1月至今）无因供应商违约或不恰当履约引起的合同中止、纠纷、争议、仲裁和诉讼记录被项目所在地市场监督行政管理部门依法列入黑名单或经营异常名录；供应商在经营活动中没有重大违法记录，供应商没有处于被责令停业，无因企业不良行为记录被项目所在地行政主管部门暂停或取消投标资格，无财产被接管、冻结、破产等状态，未在全国范围内被有关行政监督部门取消投标资格，没有被项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情形，近三年未发生过重大安全责任事故。供应商在本项目响应文件递交截止前，在信用中国（网址：www.creditchina.gov.cn）网站“信用信息”查询栏中查询下载的“信用信息报告”或“信用服务”查询模块内查询的信息记录（包括但不限于：失信被执行人查询、严重失信主体名单查询、经营异常名录信息查询、政府采购严重违法失信行为记录名单查询、重大税收违法失信主体查询）未出现不良信用信息记录，且在“中国政府采购网”网站“政府采购严重违法失信行为记录名单”内查询无不良信用信息记录，且在“国家企业信用信息公示系统（网址：www.gsxt.gov.cn）”网站未被列入“经营异常名录信息”和“严重违法失信企业名单（黑名单）信息”（注：期限届满或被移出的除外；以采购人、采购代理机构查询结果为准）。

3.6本次竞争性磋商采用资格后审的方式进行资格审查。

4.竞争性磋商文件的获取

4.1：2025年03月200时00分（北京，下同）至2025年04月023时59分59秒。

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